お酒のSDGsはずっと昔から
今、SDGsと言われて環境問題などの話が良く聞くようになりましたが 実は酒屋さんは3R(リユース、リデュース、リサイクル)の問題を 自然と営業内で行われてきま…
今、SDGsと言われて環境問題などの話が良く聞くようになりましたが 実は酒屋さんは3R(リユース、リデュース、リサイクル)の問題を 自然と営業内で行われてきま…
酒場案内人 塩見なゆが酒屋角打ちフェスに出店するお酒屋さんを訪ね、お店の特長や出展に向けた意気込みをインタビューします。今回は自由が丘で約90年続く老舗酒販店…
酒場案内人 塩見なゆが酒屋角打ちフェスに出店するお酒屋さんを訪ね、お店の特長や出展に向けた意気込みをインタビュー。角打ち営業しているお店では、もちろんお酒を頂…
角打ちとは酒屋で呑む事であり、九州発祥と言われています。 東北の方だと「もっきり」などと言われているみたいで、方言から来ている言葉のようです。 昔の酒屋はお酒…
酒場案内人 塩見なゆが酒屋角打ちフェスに出店するお酒屋さんを訪問し、店舗の魅力や出品銘柄をご紹介するコラム。今回は全国の中小小売酒販店を組合員とする業界団体『…
酒場案内人 塩見なゆが酒屋角打ちフェスに出店するお酒屋さんを訪問し、店舗の魅力や出品銘柄をご紹介するコラム。今回は中野区にある業界団体、『中野酒販協同組合』を…
酒場案内人 塩見なゆが酒屋角打ちフェスに出店するお酒屋さんを訪問し、店舗の魅力や出品銘柄をご紹介するコラム。今回は台東区にある業界団体、『上野酒類業懇話会』を…
酒場案内人 塩見なゆが酒屋角打ちフェスに出店するお酒屋さんを訪問し、店舗の魅力や出品銘柄をご紹介するコラム。今回は台東区鳥越の『伊勢宇本店』を訪ねます。 (2…
酒場案内人 塩見なゆが酒屋角打ちフェスに出店するお酒屋さんを訪問し、店舗の魅力や出品銘柄をご紹介するコラム。今回訪ねたお酒屋さんは、江東区大島にある『五分利屋…
酒場案内人 塩見なゆが酒屋角打ちフェスに出店するお酒屋さんを訪問し、店舗の魅力や出品銘柄をご紹介するコラム。今回は北綾瀬(足立区東和5丁目)にある『リカーショ…