酒場案内人 塩見なゆが酒屋角打ちフェスに出店するお酒屋さんを訪ね、お店の特長や出展に向けた意気込みをインタビューします。今回は自由が丘で約90年続く老舗酒販店『山屋』をご紹介します。
おしゃれなイメージがある自由が丘ですが、駅前には歴史ある商店街が広がっており、日用品から贈答品までなんでも揃う楽しい街です。ハイセンスなスイーツやカフェとともに、こだわりのお酒を揃えた酒販店や飲食店も多く存在します。
自由が丘駅からレトロな自由が丘デパートに沿って5分ほど歩いた場所ある『山屋』も、自由が丘で人気の酒販店です。明るく開放感のある店構えで、初めての人でも入りやすい雰囲気ではないでしょうか。
三代目店主に聞く、お店のこだわり
きれいな店舗で、ゆっくりお酒が選べますね！
ありがとうございます。当店は1935年に創業しました。20年ほど前に先代から店を受け継ぎ、私で3代目になります。2015年にリニューアルしました。
ご贈答用のお酒をお探しの方にお選びいただきやすいように工夫しています。
お店の奥は本棚のようにお酒が並んでいます。入り口側の明るい売り場とのコントラストが素敵です。
お酒の品揃えにはどのようなコンセプトがあるのでしょう。
知名度の高い銘柄を揃えつつ、水が良い、造りがいい酒蔵のお酒を吟味して揃えました。特定のタイプに絞り込まず、お客さまのお好みにしっかり応えたいと考えています。
ワインも豊富ですね。あ、チーズもある！
はい、輸入チーズを揃えています。ワインとチーズのペアリングもご提案いたしますので、お気軽にご相談ください。
酒屋角打ちフェスに出品するお酒は
酒屋角打ちフェスは、第8回が初の出店ですね！
はい、先代の希望もありまして、今回出店することにしました。
どんなお酒を出品予定でしょうか。
当店はプレゼント用途のお酒を多く扱っていますので、普段、ご自宅用ではあまり飲まないようなハイクラスのお酒を、この機会に杯売りで楽しんでいただきたいと思います。
考えているお酒は清水清三郎商店の「作 穂乃智 純米酒」や旭酒造の「獺祭 磨き その先へ」、山梨銘醸の「七賢 白心 純米大吟醸」などです。
高級酒が揃いますね！
このほか、お燗のお酒や、当店がイベント等で販売している甘酒（アルコールを含む）が評判ですので、こちらをご用意したいと思います。
一杯売りだから、贅沢なお酒を味わうことができる！楽しみにしております。今日はありがとうございました。
角打ちフェスをきっかけに実店舗へも
『山屋』は、自由が丘にある頼れる酒屋さん。普段は角打ち営業していませんが、珍しいお酒やおつまみも充実していますので、ぜひ立ち寄って頂きたく思います。