【プレスリリース】第13回「酒屋角打ちフェス」開催のご案内
プレス資料 ダウンロード 報道関係者各位東京小売酒販組合・東京酒販協同組合連合会・TOKYO酒屋魂実行委員会は、2026年11月6日(金)~8日(日)の3日間…
プレス資料 ダウンロード 報道関係者各位東京小売酒販組合・東京酒販協同組合連合会・TOKYO酒屋魂実行委員会は、2026年11月6日(金)~8日(日)の3日間…
『酒屋角打ちフェス』のボランティア募集についてお知らせいたします。募集期間:2026年9月28日~2026年10月20日詳細はリンク先をご確認ください。 詳細…
『酒屋角打ちフェス』飲食エリアの出店者を募集中です。募集期間:2026年8月17日~2026年9月10日詳細はリンク先をご確認ください。 詳細はこちら
このたびは、来場者アンケートにご協力いただき誠にありがとうございました。今後の運営の参考とさせていただきます。
このたびは、『酒屋角打ちフェス』にご来場いただき誠にありがとうございました。さて、イベント期間中に実施した「酒アワード」の投票結果をお知らせします。詳細はリン…
東京地酒コンシェルジュとは… 東京各地で日本酒を醸す蔵元による“お酒のマッチングサービス”東京地酒の魅力を紹介するほか、来場者の好みに合うお酒を提案します。酒…
入賞作品は公式Website、SNSで結果発表! 【テーマ】「お酒と共にある瞬間」 良い事があった日、悔しかった日、感動した日、誰かとその瞬間を分かち合いた…
2024年3月13日に「東京島酒」が国からGI指定を受けたことをうけ、カクフェス出店酒店を中心に、八丈島で勉強会を行います。 島焼酎の伝統製法を学び、味わうこ…
東京都新川(中央区)新川は、江戸時代酒問屋(さかどいや)が軒を連ねていたそうで、一説では江戸の酒問屋の三分の一が新川に集約していたと言われるほど。江戸名所図会…
(血液サラサラ)になると言われています。その食材とはなんでしょうか。答えは、納豆! 酒蔵での納豆(菌)は、熱湯や石鹸で殺菌することが難しく、酒蔵の麹室で繁殖し…