ハイボールとは?

ハイボールとは?

一般的にウィスキーを炭酸水で割ったものをハイボールと いいますが、広義には、リキュールを炭酸水で割ったものやフレッシュジュースを炭酸水で割ったものもハイボールと 言うそうです。

ただ、イギリスではブランデーを炭酸水で割った飲み方が流行ったようですが、フランス政府から「我が国発祥のブランデーを炭酸水で割るとは何ごとだ!」 とクレームが入り、ブランデーを炭酸で割るのはハイボールとは言わないそうです。

このクレームの入れ方、いかにもフランスっぽいですね。

日本でもサントリーが「ブランデー、水で割ったらアメリカン」 なんてキャッチフレーズを流してましたが、フランスからクレームが入ったかどうかは定かではないようです。

こちらはサントリーが作ったブランデーでしたからね。文句の付けようがなかったのでしょう。

お話してくださった方:五分利屋 星 昌巳さん
https://www.goburiya.co.jp/