フードコート

肉を知り尽くした職人が仕上げた究極のもつ煮。

・当日のメニュー：
酒に合う。旨トロ　秘伝！極上もつ煮（国産豚使用）

・プロフィール：
西東京市、清瀬市にて焼肉店，居酒屋を展開しております。

・住所
東京都清瀬市松山2－4－4ヤマシタビル１Ｆ

・営業時間
17：00～24：00（不定休）

・SNS情報：
Instagram→ https://www.instagram.com/yorokobi.kiyose
https://www.instagram.com/yorokobi_jp

前回引き続き、出店させていただきます。
前回１番人気の汁無し坦々麺餃子トッピングもご用意してお待ちしておちます。

・当日のメニュー
汁無し担々麺：チョイ辛が癖になる、花椒かおる汁無し担々麺。一番人気のジャンボ餃子トッピングがオススメです。
ジャンボ餃子：通常の２倍の大判餃子。肉と野菜のバランスが絶妙なジューシーな逸品です。

・住所
埼玉県春日部市粕壁6985-3-101

・営業時間
11:00～19：00　定休日：土日月

京風出汁の香り高いふわふわ出汁巻き！

・当日のメニュー：
出汁巻き

・プロフィール：
京都宇治で15年以上愛されている居酒屋。

・住所
京都府宇治市槇島町三十五５６－１４

・営業時間
17:00〜24:00 不定休

旨味の濃いハラミステーキと九条ネギ・黒煎り七味が相性抜群！！

・当日のメニュー：
九条ネギと黒煎り七味のハラミステーキ

日本酒専門店出身の二人が作る日本酒に合うつまみを用意しました。
どんな日本酒に合うかも是非聞いて下さい！

・当日のメニュー：
山口県萩のおでん

・プロフィール：
日本酒専門店出身の二人が独立してやっています。
普段はキッチンカーで日本酒のイベントにも出たりしています。

・SNS情報：
Instagram→ https://www.instagram.com/meatandmonster2022/

グルメフェスで1日3000食売り上げる、玉川精肉店の個性的な餃子をご用意しました。
いろんな飲み口のお酒に合う、あなた好みの餃子をお楽しみください。

・当日のメニュー：
宮崎チキン南蛮餃子
わさびで食べるネギ塩餃子
チーズ&バルサミコ餃子
四川風よだれ鶏餃子

・プロフィール：
東京世田谷で創業、黒毛和牛をはじめとしたお肉の専門店です。
精肉だけではなく、その部位ごとに最適な調理と食べ方をご提案しております。
2023年3月、よりお客様にお肉の良さを知って頂きたく品川区不動前駅前にもお店をオープンさせて頂きました。

・SNS情報
https://www.tamagawameat.com/

X
https://twitter.com/tamagawa_meat

インスタ
https://www.instagram.com/tamagawameat/

・店舗情報
玉川精肉店不動前店
〒141-0031
東京都品川区西五反田４丁目３２−１３高山ビル1階

営業時間
10：00～20：00

浅草発お好み焼き串。お好み焼き×食べ歩きを実現した新感覚の当商品をぜひご堪能ください。

・プロフィール
浅草にて創業。 お好み焼き×食べ歩きを実現したお好み焼き串の先駆け的存在に。

・住所
東京都台東区浅草1－39－11

・営業時間
11:00-18:00

地元青森県で愛されているソウルフードを東京に広めたい。
その想いと共に、元気いっぱい津軽魂で販売させて頂きます！
是非一度、ご賞味下さい！！

・当日のメニュー：
青森豚サガリ、青森味噌こんにゃく

・プロフィール：都内でキッチンカーをやっています♪ランチ出店はもちろん、数々のイベントにも多数出店経験あり！

本場富士宮の「曽我めん」を使った、富士宮やきそばになります。是非ご賞味ください！

創業時より継ぎ足しの秘伝のたれでお召し上がりください！

北海道産のじゃがいもを使用、熱々ホクホクの甘みたっぷりのじゃがバターをご堪能下さい。

新潟県産の鮎をデカい囲炉裏で炭火で焼き上げます！

鶏料理専門店の「鶏味噌けんちん汁」を是非ご賞味ください。

秘伝のたれにじっくり漬け込み炭火で焼きあげ、オリジナル能登の塩田の塩をかけ仕上げたジャンボロースステーキ

北海道産真だらの白子を衣を付けて揚げます！揚げたてをご賞味ください！

八戸港直送のイカをニンニクたっぷりの醤油で焼き上げました。是非ご賞味下さい！

こだわりの生地とぷりっぷりの真蛸を使用しております。
外ふわっ、中とろがクセになり食べ応えのある大たこ焼きをぜひご賞味下さい。

スライスした後に、日数をかけて熟成させたタンを溶岩石を使い、遠赤外線で焼き脂分が落ち、柔らかで美味しくしあげております。

今回で3回目の出店です。青空の下で呑むお酒は最高に美味しいですよね。
お酒に合う極上な絶品煮込みをご用意致しました。
煮込みとお酒のマリアージュをお楽しみください。

・当日メニュー
牛すじと青森県産極太ごぼうの煮込み
とろモツの煮込み 八丁味噌仕立て
極太フランク
牛タンつくね串

プロフィール
和食料理人が作る煮込みのキッチンカーです。
ふわ、とろ、柔らかい黒毛和牛の牛すじと極太なのにホクホクな青森県産ごぼうの絶品煮込み。おすすめです！

・公式HP
https://kitchencars-japan.com/k/nikomi-stock-cotocoto

・SNS情報
Instagram @nikomistockcotocoto

日本酒に合わせて楽しんで頂けると嬉しいです

・当日のメニュー：
エスニック焼きそばホッケンミー、タイ式豚トログリル

・プロフィール：
吉祥寺で40年老舗タイ料理屋です

15日のみの出店となりますが、グランビアの生ハムを販売しますのでよろしくお願いします。

・当日のメニュー
生ハム､グリッシーニ､チーズ､ナッツ､ドライトマト、ドライいちじく、チーズ、いぶりがっこ等

・プロフィール
田沢湖グランビアの生ハムを削りたてで販売しております。

・SNS情報
HP https://hotman-akita.com/
インスタ　https://www.instagram.com/hotman_japan/

プロ仕様の家庭用本格ビールサーバーで全国のブルワリーとご家庭をつなぎ、バラエティに富んだ味わいと新しいビール体験をお届けします。

日本酒好きにはたまらない酒器を取り揃えております！当日はお得な特別価格で販売しますので、ぜひお立ち寄りください！

・当日販売する商品：
魔法瓶構造の酒器シリーズ“ピーコックのおうち居酒屋”より、いつもの日本酒をさらに美味しくする酒器を多数ご用意いたします。

・プロフィール：
創業74年の魔法瓶メーカー。ステンレスボトル・ポットをはじめ、調理家電の製造卸販売をしております。今回販売する酒器シリーズは2022年度グッドデザイン賞受賞。

・SNS情報：
Instagram→
https://www.instagram.com/peacock_official_jp